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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( }% o2 T3 @( W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 {( n7 j6 p1 `" Z5 {0 a6 c4 z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. h7 y% e# t9 R/ I) O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" C' D! E d: @! j$ E% w+ y( w4 F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 E$ }9 O5 V5 N- a& c' K- O<P> </P>9 R) p/ P7 r, ^! Q. x9 ^/ x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, }7 `' |, O! @8 }- S8 z" f<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 h0 w, N. P" }* l5 R j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) B! i' v8 M6 P: S; h3 I1 w6 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* g+ @5 e/ z' F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, d& x% [! G [ r- I$ m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ p9 J& I+ Z" k! d& r7 t% c; c<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 A: {4 z8 s0 V3 p& Q
<P> </P>
. i' Z( l7 h3 {) ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) Y) o: O5 N2 w! A* K
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& y: f) A3 b7 C0 O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 G( h# Q6 q4 s) l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: w6 I! U9 Q9 G, Y0 G; B<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> ~! ]: ?: H2 V+ i& h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 {' L0 l' X' B7 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 c0 X" x# Q9 ^6 `<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 o6 A* h8 Y" v7 t! m" @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 [: {. f$ v. q4 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 R. a6 c# M9 e: r& [2 k% I& a
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, t% z4 |0 `: D7 y' l
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 ^$ b8 ^" E' a5 U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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: I% M D+ V$ T2 V# k A" P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 Q0 Y$ G0 }9 _$ m' R& g4 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ @, p; T9 i, @- p) t w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 D6 S; u) H+ u, ~, K. ^2 y6 @
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ t' s( K! g2 i& e9 a! U6 h$ _<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* x0 q% M1 |2 w) P" t
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( V8 _, P- y) x8 S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! G8 V; \& t: R) I! |- l
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. K- F7 h, L0 } W' c+ E& \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: s! @) @ y' f/ C5 Z9 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ P8 N! v7 N2 I; X$ \<P><FONT size=3></FONT> </P>- Y, b' D& f# i1 m/ m* D* @4 t
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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