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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 F( a9 I' D( h" i+ g4 ], {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ D- Z. ~: W3 |1 y9 u, |5 v# ]4 ~
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 m3 E0 j: w3 J3 }2 `- s7 H
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, R+ p% q' Y) d* X1 w# l: }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' U# b# b( [: n1 t<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, F, d1 d$ E: k( R, V4 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; t4 ?9 X1 y# a8 k: v9 r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ _+ x s6 V( a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 `! \ n1 D9 l3 s4 ]4 U
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 w1 x( E; l) y$ R$ ?$ V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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& i7 F! V R2 ~; a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; k# d% m( g: _+ E
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 t8 V# i5 U& b) B m- \1 O& s g
<P> </P>
0 k+ M( |, w9 f" x% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; ^. N9 {; T4 X9 ^
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 S, N" {* d7 U$ a" t
<P> </P>
; z8 g4 j- }6 ]7 {" p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& S7 P0 Z/ \% U5 |1 G r4 }: j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
& K; i/ c2 Z, n6 b: N<P> </P>
4 {9 Q1 i$ V. o% g$ r' i. B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( S( Z S+ L' Y: x) C, }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: F! L* b: ?2 h8 S* j
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+ Y# s; c( z3 S3 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 U. ^6 {! w# \' Z- D& ?7 J( k( S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
. X& P% Q% m; n0 w6 q; Z<P> </P>2 v$ s( ? @! _: u% z" M5 g, `. R( `
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ I1 H6 E A0 \% D$ F$ h6 h7 a- r<P><FONT color=red></FONT> </P>
# R l& v0 z, v3 `1 h6 B<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 R7 R! _6 l- R% z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' w8 e: L3 Y. L6 ]3 L+ l3 q( d, i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; v* z4 ?/ q) L0 r+ y; I B<P><FONT size=3></FONT> </P>! w0 S% ^6 x2 r) h# f+ ~9 p& @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' S& J# W. ^/ r! f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! R* `8 Z, V4 L- x2 }, C* F3 ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 Y* t' S! q& T; q4 D3 t) ]<P><FONT size=3></FONT> </P>6 c- |% M t, s5 t, g+ }) a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& }1 }, q$ @4 ^ @5 W: t( }1 H<P> </P>& \; |) S8 Q0 [# Q+ J" ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
# X6 w2 M* g- n9 b<P> </P>5 m3 u; i! z- @5 |7 v( @, e# @
<P> </P>
4 [- v$ V% A- V( h- F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
8 e+ L" R9 O+ h+ z" V" ]0 T+ @! Q<P> </P># w% M* f* [) ~' m3 F
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 f2 N: r2 _$ f, I d8 }<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" q+ x# H) ] M$ C4 a<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 c! l2 u! E/ A& U+ V# r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># v2 o3 X6 _+ {: a4 s
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& q% g4 g4 o7 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ X1 x% C5 b( U* L6 ~ l' n<P><FONT size=3></FONT> </P>
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